タイニーボートに行った時、
近くに2号店が出来るので行ってみて下さい♪ とチラシを頂いた。その名は「TORI-BUDOU(とりぶどう) 」。 人数そろったので行ってみた。 「グリニョテ」さんの1階です、ハイ。 これって窓ガラス?って思う右側の大きいのが入口なので、 ガラガラして下さい、ハイ。 休日の早い時間だったのですけど、既にお客さん多し。 予約したほうが無難ね。 「生ビール ¥500」と、いまだけついてくる食前酒。 これがとっても呑みやすくっておいしかった♪ 突き出しのお野菜3人分。 見るからにおいしそうな野菜さん達。みずみずしい~(#^^#) しょっぱなに不足しがちな野菜さんが出てくるのうれしい。 3種類のソースで。イタリアの塩もとってもぐ~♥ そして「スペイン産生ハムのマリネサラダ ¥750」 「地鶏白レバー ¥130(一日限定20本)」「心のこり ¥150(一日限定20本)」 心のこりは既に2本しかのこってなかった。 朝引きのそれは焼きすぎることなくレア。 それに絶えうるだけの素材なのですと串も堂々としてます。 メニューも「レア串」と「串」と分けてある。 おいしい。あ~ワインがね、しょっぱなから欲しくなる串です(#^^#) タイニーボートを彷彿とさせる内装。 スタッフさんも黒を基調とした制服も手伝って、 アダルティでワインがとっても似合う空間。でもどこかラフな感じものこしてて。 仕切りのあるテーブル席が手前に3つ。 奥は10人程入るエリアがあって半個室って感じ。 それくらいの人数でうまっちゃえば、 他のお客さん気にせずに盛り上がれる感じです(^^)V その間に化粧室があるよ。 「無菌豚の豚バラ(味噌・ネギ塩) ¥150」「首皮 ¥120」 ネギ塩で頂いたんだけど、串にネギをわざわざつけるのがちょっとめんどい。 簡単に串から外れればいいけどそうじゃない時がね(^^;) でもネギつけたらおいしかったのだ♥ 「自家製アボカドしゅうまい ¥550」 中にはばりばりアボカドはいてるのだけども。ほへ?ほんとにはいってる?? と思うくらい一体感があってやわらかとろりん♥ 遅れてやってきた嬢も参戦。お疲れ~じゃ、ワインデキャンタでいっちゃう?? 値段はグラスワインの4倍の価格がデキャンタ。6倍がボトルのお値段になる。 ちなみに「グラス¥400」のデキャンタ ¥1600。イタリアの白なり。 「地鶏の刺盛り ¥950」タイニー的♪ ピカピカのお刺身さんたち♥♥ うずらの生卵は醤油が効いていてそれはそれでいいのだけど、 薬味がこれだけあるので、普通の醤油もあればうれしい感じです(^^;) どれをつければいいのか迷っちゃうかな~。 そしてメニューの一番最初にのってる「生つくね」 冷凍ものじゃなく息のいい生つくねさんです。「酉ぶどうつくね ¥150」 添えられるうずらの卵。全然臭みなくいただける。 奥「柚子胡椒おろしつくね ¥150」「黒枝豆 ¥350」 最後に「酉ぶどうのオムライス ¥850」 炭火焼の鶏肉がその風味を残してます。普通のオムライスとはひと味違う。 ここ厨房が狭いのかもしれない・・・。 ちょっとドタッドタ感あります・・・・まだオープンして2週間なんですね(><) 落ち着いたらまた行ってみよう♪ ご馳走様でした! 「炭火酒家 TORI-BUDOU(とりぶどう) 」 福岡市中央区薬院4-2-13 メゾン薬院1F [092-523-3119] 17:30-02:00 火休 by zono |
by zome55jp
| 2009-06-01 00:13
| 焼鳥・串焼
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