どこか賑わいのうすい中洲のメイン通りを過ぎ、
たどり着いたのは、彼女のお気に入りのBar 「Heart Strings」。
雑居ビルの一角にあり、
彼女の案内がなかったらたどり着くことのなかったお店だろう。
エレベータに同乗した客は全て2階のその店で降りた。
そのまま店の入口となっており、中の様子が伺える。
カウンターに私達が腰を下ろして満席となる。
ひと目拝見して もうそれで 判ってしまうような
そんなオーラを放つマスター。
エレガントな店内でシェイカーをふるその姿。
物腰のやわらかい その語り口調。
バーテンという仕事に徹してるその姿勢。
ありきたりな言葉で申し訳ないが素敵な方だ。
その魅力が店の隅々、グラスの底にまでいきわたっているのを感じる。
メニューの初めにあった「モヒート ¥1550」を頂く。
どきどきしながら、口に含む。
ああ、
なんとも大人な・・・
なんともミントの薫り高いモヒート♥♥
彼女がマスターに作ってもらったショートカクテル。
完熟トマトを使ったブラッディメアリーは濃厚でフレッシュ。
アルコールと新鮮な野菜。
不釣合いな印象を受けてしまう同士がグラスの中でひとつとなる。
美味♥
「フレッシュトマトのブラッディメアリー ¥1550」
名刺を頂て、しばし橋本氏とお話をした。
快く店の写真を承諾してくださり、恐縮する。
Barの奥深さ、人生のそれとも重なるような・・・・
大切なお店を紹介してくれたGUSHI嬢に感謝。
「Bar Heart Strings(ハート ストリングス)」
福岡市博多区中洲1-3-1
岡本中州ビル2F
【MAP】
「092-262-3136」
19:00-03:00
日休
※ノンチャージ